Cette recette est une recette de Cyril Lignac que j’ai découverte dans un « Vie Pratique gourmand » en 2008 !!!! Pour vous dire que cela fait un moment que je la connais !!! Elle peut très bien se réaliser avec le cooking chef. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :recette chorizo

Bon , j’ai des origines portugaises et je veux partager avec vous mes recettes portugaises préférées. Pour commencer, le sauté de veau. Je l’accompagne avec des pommes de terre car elles s’imprègnent complétement de la sauce… J’adore !!! Mais c’est aussi très bon avec des tagliatelles, du riz , une purée…. Amis (es) Cooking chef, […]

La cote de porc c’est souvent sec , j’ai donc cherché une recette  qui lui donnerai un peu de « peps ».. J’ai trouvé sur le site de cuisine plus tv (que je regarde régulièrement) , une recette de Carinne Teyssandier: la cote de porc gratinée à la moutarde. Oubliez le régime , parce que là pour […]

Le nouvel an chinois approche : le 10 février.Nous quittons l’année du dragon pour rentrer dans l’année du serpent !!! J’essaye donc de vous proposer quelques recettes asiatiques , que ce soit des recettes chinoises ou des recettes japonaises, peu importe !! L’incontournable riz cantonnais: qu’on aime ou pas, le riz cantonnais maison n’a tout […]

Simple et rapide= une recette de pates que j’aime!  Rien de plus simple que de faire des pâtes mais faut il varier un peu leur garniture. Une recette cooking chef pour ma part mais largement réalisable à la poêle comme d’habitude. J’adore le chorizo, et je trouve qu’il apporte vraiment aux sauces de pates un […]

Un classique , je vous l’accorde; mais on ne s’en lasse pas!! Je découvre les lentilles grâce à mon cooking chef et je me régale. Souvent fuit des enfants ( et parfois des grands) , les lentilles se servent souvent avec un petit salé ou de la saucisse fumée. Voici ma <strong>recette de lentilles</strong>  avec […]