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glace à l'avocat

Glace à l’avocat salée

Ca fait longtemps que j’ai envie de tenter une glace salée… Et oui c’est ma première fois et pour minimiser les risques, je tente la glace à l’avocat car on adore l’avocat à la maison . Ma sorbetière Cooking chef en main et c’est partit pour ce premier test de glace salée. (suite…) Recherches qui […]

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tartare de courgette

Tartare de courgettes à la feta et aux olives

Et si on mangeait les courgettes crues aujourd’hui ! Et oui en tartare! Il faut dire que en été , les salades c’est ce qui passe le mieux , donc il faut varier et être imaginatif pour ne pas manger que des tomates tout l’été 😉 J’utilise mon cooking chef pour râper ma courgette mais […]

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mayonnaise

Mayonnaise cooking chef

Je vous entend souvent dire que la mayonnaise au cooking chef c’est dur et bien voici une recette inratable de mayonnaise avec les mini cuves du cooking chef ; prête en 5 minutes et délicieuse. (suite…)

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quiche au saumon

Quiche au saumon

Une recette qui peut paraitre simple mais celle ci a retenu mon attention de part sa tête et son appareil. Cette recette je l’ai vu dans l’émission de Norbert Tarayre « Commis d’office ». J’ai déjà testé la pâte au curcuma et curry et je l’avais trouvé excellente; voici donc le recette complète de la quiche au […]

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oeuf mollet

Oeuf mollet nappé aux herbes

Je vous propose aujourd’hui , une recette réalisée en épreuve de dernière chance dans Top chef , par Machet Julien : »Oeufs mollets nappés aux herbes, pommes de terre et vinaigrette à l’huile de noix« . On adore les oeufs à la maison et cette recette m’a toute suite plu par sa simplicité d’exécution et un juste […]

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soupe de poulet

Soupe de poulet à la tomate et au safran

Une petite soupe mais avec de la mâche?? Allez ça me tente bien. En plus c’est très rapide , en 20 minutes c’est prêt. Cette recette cooking chef est issue du livre  » recettes rapides et faciles ». Dois-je encore vous dire que vous pouvez la réaliser sans le cooking chef ? (suite…)

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