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soupe de melon

Soupe de melon

Ceci n’est pas vraiment une recette tellement c’est simple juste une idée !!  Le côté original de cette soupe de melon , c’est qu’on peut très bien la proposer en dessert , comme en apéritif ou entrée. Ici , je l’ai servi en entrée à mon chéri accompagné de viande de grisons ( bien plus […]

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radis

Radis au fromage frais et cacahuètes

Bon c’est tout bête mais je partage tout de même car les recettes bêtes , simples et pratiques pour l’apéro c’est sympa. C’est une recette découverte lors du dernier salon du blog culinaire à Paris, une recette dégustée avec les équipes Lidl. Fallait juste y penser… (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article […]

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filet mignon

Filet mignon séché aux herbes

voilà un test que je voulais faire depuis longtemps : le filet mignon séché. J’ai fait le test avec un filet mignon de porc. Je vous en ai proposé des recettes de filet mignon mais admettez que celle ci est surprenante?!?! Servi à l’apéro , en sandwich, en entrée … Vous n’arriverez plus à vous […]

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croissant foie gras

Mini croissants foie gras et confit d’oignons

Je vous avais déjà proposé des croissants au chorizo et vache qui rit, mais là, apéritif de noël oblige , j’ai choisi des ingrédients de circonstances; sachant que , comme je vous l’ai déjà dit , on peut imaginer plein d’autres combinaisons. N’hésitez pas à me proposer les vôtres. (suite…) Recherches qui ont permis de […]

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sucette concombre

Sucette concombre et fromage frais

Apéro un peu plus light, je fais attention à toujours trouver un équilibre entre les amuses bouches riches et des choses plus light, pour éviter d’avoir l’impression , en fin de repas d’avoir un rocher dans le ventre 😉 Le concombre et le carré frais sont parfaits pour ça. (suite…) Recherches qui ont permis de […]

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sucette knacki

Sucette de knacki feuilletée

Je continue avec les recettes simples, rapides et sympas pour l’apéritif. Pour l’apéritif des enfants à noel, j’ai proposé cette sucette de knacki  feuilletée. Façon hot dog, vous pouvez étaler un peu de moutarde sur la pâte et parsemer un peu de gruyère râpé avant d’y rouler la saucisse. (suite…) Recherches qui ont permis de […]

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