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bulle gelatine

Bulles en gélatine

Une idée de déco très sympa  ces bulles en gélatine, je trouve , que j’ai voulu testé. J’ai regardé le tuto de Dolce Dita qui est vraiment une référence en terme de cake design. Voici donc le résultat de mon expérience. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :recette de bulles de gélatineboule […]

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doudou

Doudou en RKT

Je viens de découvrir une nouvelle technique de cake design ( en même temps quand on débute , on en découvre des choses!) le RKT ( rice krispies treat) ou CRAM (croustillant à modeler). C’est un mélange de céréales et de chamallow, facile à modeler et léger. J’ai donc décidé de réaliser ( enfin d’essayer) le doudou […]

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Calcul du nombre de parts d’un gâteau

Je partage avec vous un outil super pratique et que j’utilise régulièrement comme indicateur. Trouvé sur FeerieCake et autre groupe et blog de cake design, j’espère que cela vous sera utile. C’est nouveau sur le site: vu que je développe mes compétences en cake design, j’ai décidé de partager avec vous les outils qui m’ont […]

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