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quiche lorraine

Quiche lorraine de Frédéric Anton

Dans Master Chef 2013, Frédéric Anton propose la recette de la quiche lorraine. Tout le monde c’est faire la quiche lorraine mais finalement, personne ne l’a fait de la même façon. Bah j’ai décidé de me fier à ce chef étoilé et lorrain de surcroit et croyez moi je n’ai pas été déçu. On pourrait […]

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courgette farcie

Courgette jaune farcie

Master chef c’est repartit ; et j’ai bien l’intention de chipper une ou deux recettes à nos chefs préférés et candidats. Aujourd’hui , une recette coup de coeur du jury, réalisée par Frédéric: la courgette jaune farcie qu’il a intitulé :  » Courgettes en contraste« . C’est une recette présentée comme une entrée mais elle me […]

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