Ma recette de rouelle de porc caramélisée ( par ici ;)) est une des recette les plus consultée sur le  blog donc je me devais de vous proposer une autre recette tout aussi bonne et appétissante. Aujourd’hui je vous propose une rouelle de porc braisée au vinaigre de cidre et oignons caramélisés. Bon il y a […]

Bon , soit c’est un classique, mais je l’ai un peu fait à ma façon… J’ai utilisé des carottes de couleurs, que j’ai fait revenir dans un premier temps à la poêle puis ajouté à ma viande, et saupoudré de cumin. (suite…)

Mes origines me suivent et c’est plus fort que moi , les petits plats de base à la portugaise reviennent avec toujours le chorizo, les olives et le vin blanc ! J’avais un rôti de filet de dinde à préparer et cette recette m’est venue comme une évidence. J’ai fait le choix de le faire […]

Les légumes oubliés : pas si oubliés que ça , j’ai même l’impression qu’ils redeviennent tendance ! Avec un petit assortiment, j’ai préparé une petite tambouille qui a régalé toute ma petite famille 😉 (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :carotte glacee philippe etchebest

Une recette qui vous plaira j’en suis sûre, car vite fait bien fait!!! Il faut savoir faire simple et bon …La quiche est vraiment le plat que l’on fait quand pas de temps , pas d’idées, repas à l’improviste; le truc qui fait la différence dans la quiche , c’est de savoir la varier pour […]

C’est ce que j’appelle un repas du dimanche soir ou de début de week end: Les egg boat, des sandwichs améliorés et à varier à souhaits. J’ai utilisé des demi baguettes pré cuites car je trouve qu’elles s’adaptent bien à cette recette; mais on peut très bien faire soi même les petits pains….(mais bon , […]