Mon oncle s’est fait offrir un superbe livre de Yannick Alleno pour son départ en retraite et j’y ai chipé quelques recettes. Celle ci paraît toute simple mais l’huile d’olive m’a intrigué donc il me tardait d’essayer ces madeleines au citron et à l’huile d’olive. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :le […]

Pour le gâteau de baptême de Robin , je voulais trouver un thème qui lui plairait; il adore jouer aux « mini jeux » avec les personnages Marvel, je suis donc partit sur la PS3 avec une manette et la plateforme de jeux et ses personnages. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :gateau de […]

Voilà un peu plus de détail sur le gâteau réalisé pour le baptême de Gabriel. Gabriel ayant 18 mois je voulais rester dans un esprit bébé sans non plus rentrer dans un thème nourrisson. J’ai opté pour un gâteau bleu et blanc où trônerait une copie de son doudou et d’où tomberait des cubes avec […]

Une nouvelle recette de cooking chef testée: le poulet caramel. Je sais que la cuisson pose quelques problèmes à certains d’entre vous, J’insiste sur le fait, que coupés à la bonne taille, on ne se retrouve pas avec une viande en charpie, regardez la taille de mes morceaux. (suite…)

Un nouveau Défi Boulang,je fonce , j’adore !!! Le thème est sur la brioche et c’est mon pêché mignon; la recette est un peu tordu mais La popotte de Manue donne des explications détaillées  et le recette de Paprikas me semble claire aussi, donc il n’y a pas de raisons. J’ai réalisé cette brioche avec du […]

Une recette vue sur le blog de Yasmina, une jolie rencontre faite lors du salon du blog culinaire. Ce qui m’a tout de suite plu dans cette recette c’est sa simplicité, la promesse d’une pâte prête en 10 minutes c’est tentant non??? Alors voilà, je me lance et je ne regrette pas c’est une tuerie. […]