Je me suis lancé dans la préparation de ce cake vite fait, pour un déjeuner de dernière minute, avec ce qui me restait dans les placards avant mon plein de courses. Dans un premier temps peu convaincue de ma recette , j’ai été en définitive conquise par ce cake, les petits morceaux de comté fondu […]

Après le cari de poulet, je reviens avec un cari de poisson et pour aujourd’hui j’ai choisi du cabillaud; que j’accompagne de nouveau du « fameux » riz à la badiane et cardamome. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :video cari au cabillaud7 caricabillaud poissonhttps://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1827 qaI03ZRi2z5tWL_7R3bLbO8SQdQ_cXz6mx1K8DE4yxkBZjTi3Tgy_–ViakK7Ynw 239528215c57573d82c31dcec5216668d6b6972a&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme

A la maison , mes hommes sont très viandes rouges; donc une fois de plus, j’essaye de varier les classiques pour égayer nos repas. C’est pourtant un classique que je leur propose aujourd’hui, mais qui a coup sûr, à un grand succès: la bavette à l’échalotes N’oubliez pas que la qualité d’un plat dépend surtout […]

Ce n’est pas une grande recette de cuisine que je vous propose aujourd’hui, mais une recette de salade qui change et que j’ai beaucoup apprécié! Je la partage plus comme une idée que comme une vraie recette de cuisine, je l’ai trouvé sur le blog de Cécibon, qui l’a elle même trouvé sur un autre […]

Le cari ou carry de poulet est une recette réunionnaise mais aussi mauricienne. Evidemment, comme toute ces recettes « connues » , on trouve de tout. J’ai moi même apporté quelques modifications. Le cari se prépare en faisant dorer la viande ou le poisson et en y rajoutant ensuite, les condiments et arômates. Les tomates se trouvent […]

J’ai pris cette recette sur le blog  » délices dhelene« , j’adore les flans et autres cakes de légumes. Celui-ci est très bon mais je pense toutefois que le mien manquait un peu de cuisson, car celui d’Hélène semble plus ferme , mais pour le coup il avait une vrai texture de flan et ça n’altère […]