Une petite décor simple et sympa dans un esprit  » tarte aux pommes » (suite…)

Je vous l’accorde, je publie peu de recettes de Top chef mais je suis rarement inspirée par ces dernières. Or, dans l’épreuve de la dernière chance, il a été demandé aux candidats de réaliser un plat à base de pommes et de poires; et celui de Julien m’a beaucoup plu ( ainsi qu’au jury). Donc […]

Vous connaissez déjà peut-être Martha Stewart ?! Très connue aux Etats – Unis et pour son livre  » La bible des petits gâteaux ». Il était grand temps de vous proposer ses recettes et de vous la faire découvrir si ce n’est déjà fait. Ses recettes pullulent sur la blogosphère mais varient souvent et sont souvent […]

Mardi gras est une période festive qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés jours charnels). Cette période, pendant laquelle on festoie, précède le Mercredi des Cendres marquant le début du Carême . Elle se situe donc juste avant la période jeûne. Avant cette période de privation, il était de coutume de faire la fête et […]

Une recette de l’émission Norbert et Jean le défi: réaliser un cocktail dinatoire avec les produits du placard. Ici, la recette plus en détail et un peu retravaillée à ma sauce de la crème brûlée au carambar. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :creme brulee carambar norbert

J’avais dans mon réfrigérateur 3 pots de mascarpone et pas question de les perdre… Alors … petit gâteau chocolat mascarpone… Simple, rapide et délicieux !!!! (suite…)