Voilà un dessert rapide à réaliser, et qui peut vous sauver la mise quand vous avez des invités de dernières minutes, En 5 minutes c’est prêt, en 30 minutes c’est cuit !! Le crumble poire chocolat est vraiment très bon, le mariage poires chocolat est une valeur sûre. C’est une recette de Cyril Lignac que j’ai […]

Au salon du blog culinaire, Chef Damien a fait un atelier asperges et nous adorons ça , nous y avons donc participé et c’est avec plein de trucs et astuces que j’en suis repartit. Voici une des recettes qui m’a séduite, les asperges à la sauce maltaise, avec une technique de cuisson de l’oeuf poché […]

Les beaux jours sont de retour et ça me donne envie de ressortir ma sorbetière et de réaliser des glaces au cooking chef. J’ai un paquet de Spéculoos qui traîne et c’est partit pour une glace au speculoos. C’est une recette issue de la collection « Les indispensables » que j’ai adapté puisque dans le livre elle […]

Et voilà , Le 4 ème salon du blog culinaire de Paris est passé, il s’est tenu le samedi 11 avril 2015 à l’espace Commines, Paris 3ème. Je vais partager avec vous quelques photos de cette merveilleuse journée, organisée par 750g  avec de fabuleux partenaires: Brita, Lidl et Puget. (suite…) Recherches qui ont permis de […]

De retour du salon du blog culinaire avec plein de fraises offertes par Lidl. Il me faut une belle recette pour profiter de ces beaux produits. Déjà , la simplicité , une barquette y est passée toute nature avec un peu de sucre ; mais si on cuisinait un peu ??? (suite…) Recherches qui ont […]

De retour du salon de blog culinaire avec un superbe panier de légumes offert par Lidl. Avec ce beau panier, il propose un concours autour de ce panier dont le thème est « Votre plus belle recette Made in France »; le but étant de proposer une recette élaborée avec les produits du panier. (suite…) Recherches qui […]