Toujours dans mon magazine « Gourmand » dédié aux tourtes et quiches, j’ai trouvé cette recette avec un petit côté tortilla espagnole, qui m’a de suite séduite. Il faut aimer l’oignon car il est très présent ou alors en réduire la quantité. Accompagné d’une salade verte , ce gâteau à l’omelette constitue un bon repas ! (suite…) […]

La blagueuse Emilie Perrin s’est attaquée à un trésor américain : les biscuits. Elle a d’ailleurs publié dernièrement un livre  » Brownies, cookies et brookie« . Dans le numéro « ELLE à table » de janvier/février , nous retrouvons quelques unes de ses recettes dont le brownie chocolat blanc citron , les cookies Nutella que j’ai testé pour […]

Nutella…. Quelle douce mélodie à nos oreilles ! Rares dont ceux qui n’aiment pas le Nutella mais à consommer avec modération ! Pour les  » Nutella addict », je vous propose une recette de cookies au chocolat fourrés au Nutella …. (suite…)

Une version originale et différente du brownie américain, déniché dans un numéro de « ELLE à table« . Je l’ai réalisé dans un moule carré de 22X22 et à mon avis , un moule plus petit aurait été idéale. Une recette délicieuse de brownie où chocolat blanc et citron se mélange parfaitement sous nos papilles ! (suite…) Recherches qui ont […]

J’aime tous ces feuilletés au chèvre, et dans le magazine « Gourmand » dédié aux tartes, tourtes et quiches, j’ai trouvé une recette très simple à réaliser et réunissant tout ce que j’aime: des petites tartes aux asperges. (suite…)

Une petite décor simple et sympa dans un esprit  » tarte aux pommes » (suite…)