Je vous entend souvent dire que la mayonnaise au cooking chef c’est dur et bien voici une recette inratable de mayonnaise avec les mini cuves du cooking chef ; prête en 5 minutes et délicieuse. (suite…)

Une recette issue du livre « Recettes légères et gourmandes »: une recette basique, simple et efficace. La sauce estragon est vraiment très bonne, accompagnée de pomme de terre vapeur … un régal. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :sauce estragon saumonsaumon sauce estragon

Cela fait plusieurs fois que je vois cette entrée et que je me dis qu’il faut que je l’essaye. Elle réunit plein d’ingrédients que j’adore donc ça devrait me plaire . C’est sur le blog  » la cuisine de Bernard » que je me suis inspirée pour réaliser la recette des fonds d’artichauts norvégiens. (suite…) Recherches […]

Voilà l première recette que je teste dans mon nouveau livre cooking chef  » Recettes légères et gourmandes »: les blancs de poulet à la mexicaine. Résultat: Bonne recette, je dois admettre que je ne suis pas une grande fan des épices à chili donc je n’ai pas trouvé ça exceptionnel mais ce plat a plu […]

Voilà une des recette que vous avez sollicité. La recette de Naans et cheese Naans est la même; sauf qu’évidemment , dans le cheese Naans on ajoute de la vache qui rit. Ma réalisation est moyenne car j’ai réalisé cette recette un  peu tardivement ; j’aurais aimé mes cheese Naans un peu plus fins; toutefois […]

Je teste aujourd’hui, une génoise carrot cake avec une ganache orange curd. Je vais donc diviser par 2 les proportions indiquées si dessous. (suite…)