Archives de mots clés : courgettes
gratin cretois

Gratin Crétois façon crumble

Me voilà équipée de mon nouveau magazine Vital food et la première recette qui m’interpelle est celle du gratin crétois; d’une part j’ai tout ce qu’il faut dans mes réserves  et d’autre part, cette recette a comme un air de vacances. Pour reprendre les termes de Vital food : « Courgettes, poivrons, tomates, aubergines… Voici le quatuor […]

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poelee courgettes

Poelee de Courgettes curry et amandes

Des courgettes toutes fraiches du jardin de beau papa … Un délice ! Je décide de faire une poêlée de courgettes au curry et amandes, un parfait équilibre nutritionnel et de saveurs… (suite…)

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Tian

Tian de légumes d’été

Et oui , avec l’été qui approche , j’affectionne les recettes light et je vous en fais profiter. Ce tian est parfait pour faire attention à sa ligne en plus d’être délicieux. C’est dans mon magazine « Vital food » que je me suis inspirée pour cette recette, et plein d’autres à venir. (suite…) Recherches qui ont […]

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blancs de poulet oriental

Blancs de poulet aux saveurs orientales

    Une petite tambouille du soir avec laquelle on s’est régalé. Avec un peu de ce que j’avais sous la main , je me retrouve avec un plat inspiré du couscous et aux saveurs orientales comme je les aime…. (suite…)

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caviar de courgettes

Crumble de caviar de courgettes

Une recette de courgettes, je sais que vous aimez ça !!! Un petit caviar de courgettes ça sonne bien non????? Un vrai délice en tout cas, que je vous conseille vivement.. (suite…)

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flan courgettes

Flan courgettes et fromage de chèvre frais

J’ai pris cette recette sur le blog  » délices dhelene« , j’adore les flans et autres cakes de légumes. Celui-ci est très bon mais je pense toutefois que le mien manquait un peu de cuisson, car celui d’Hélène semble plus ferme , mais pour le coup il avait une vrai texture de flan et ça n’altère […]

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