Une idée toute bête que j’ai revu dans la 2ème partie du « Meilleur pâtissier »  et qui m’a rappelé le Crispy de chez Mac Do. Une recette toute simple et qui plaît beaucoup aux enfants ( bon et aux parents aussi ;)) (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :rose des sablezs au riz […]

Une recette qui a eu un franc succès, même auprès des réfractaires à l’endive. Le truc , c’est la note sucrée qui adoucit le goût de l’endive. Pas de photo à la fin, car vite emmenée à table et vite avalée ; mais tant pis je vous propose tout de même cette recette très sympa […]

C’est repartit pour un test de recette de Mercotte, 4 ème épreuve technique de l’émission « Le meilleur pâtissier »: Le Compiègne. Mais ou va-t-elle chercher tout ça? Un gâteau très proche du baba au rhum. C’est parti : « Pâtissons!: (suite…)

Cette année , je n’y échappe pas: c’est atelier Halloween. Bon ça à l’avantage d’occuper et d’amuser les enfants. Ca tourne beaucoup sur la blogosphère mais tant pis, je me lance tout de même dans la réalisation de doigts de sorcières. J’ai décidé de les faire en biscuits sucrés mais la version pâte feuilletée et […]

  Une recette de tarte simple et efficace comme je les aime: une tarte chèvre et tomates; je n’ai même pas de photos à la sortie du four , à peine sortie du four, elle fut dévorée par mes convives! Un repas de 15 personnes où j’ai proposé différentes choses: cette tarte chèvre tomates, une […]

Mes parents avaient pour habitude d’aller chez Micka,créateur de la tarte tropézienne, à Saint-Tropez , pour aller chercher LA meilleure Tarte Tropézienne. Ayant été malade en bateau,une fois , après en avoir mangé, je n’en ai jamais remangé… Malgré tout, suite à la diffusion de l’émission  » le meilleur pâtissier« , j’ai bien envie de me […]