Salon des saveurs et gastronomie… à Breval

salon gastronomie

Bon ok, Bréval c’est pas la porte de Versailles, mais on a aussi notre petit salon de la gastronomie et c’est le 14ème. Des petits artisans qui nous proposent des produits du terroir et bah moi ça me plaît.

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J’ai trouvé plein de petites choses sympas:

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IMG_7314D’abord au stand Madavanille, où j’ai trouvé tout plein d’épices de Madagascar, J’y ai pris de belles gousses de vanille, de la vanille en poudre 100% pure Bourbon, des épices de Mada (curcuma, cumin, cayenne, coriandre , gingembre, poivre, ail …), du poivre de Madagascar fleuri blanc.

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Des gousses de vanille énormes et qui dégagent une odeur indescriptible.IMG_7307

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N’hésitez pas à vous rendre sur leur site de vente en ligne, leurs produits sont sublimes.

IMG_7318Ensuite le stand  » Les saveurs du Liban« , traiteur et épicerie libanaise où j’ai craqué pour de l’eau de rose, du piment , et du halawa à la pistache.

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Allez je partage avec vous une petite recette que m’a donné le gentil monsieur du stand : le café blanc (ahwé baida), de l’eau chaude , 2 doses de fleur d’oranger, 1 dose d’eau de rose ( utilisé le bouchon comme dose par ex), un café aux vertus apaisantes , souvent  proposé après le repas chez les libanais car il facilite la digestion.IMG_7317

Un choix d’épices impressionnantes chez  » Le monde épicé de Ninie »

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Voilà mes petis achats au salon de la gastronomie de Bréval ;). Il y avait aussi quelques vignerons , un apiculteurs , des fromagers …. ET une baraque à huitres 😉
IMG_7312Je vous rassure je n’ai aucun interêt financier à vous faire la publicité de ces artisans , juste mettre en avant les produits du terroir et les bonnes choses que l’on ne trouvera jamais en grande surface 😉

 

SevenCuisine

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