Bon ok, Bréval c’est pas la porte de Versailles, mais on a aussi notre petit salon de la gastronomie et c’est le 14ème. Des petits artisans qui nous proposent des produits du terroir et bah moi ça me plaît.

J’ai trouvé plein de petites choses sympas:

D’abord au stand Madavanille, où j’ai trouvé tout plein d’épices de Madagascar, J’y ai pris de belles gousses de vanille, de la vanille en poudre 100% pure Bourbon, des épices de Mada (curcuma, cumin, cayenne, coriandre , gingembre, poivre, ail …), du poivre de Madagascar fleuri blanc.

Des gousses de vanille énormes et qui dégagent une odeur indescriptible.

N’hésitez pas à vous rendre sur leur site de vente en ligne, leurs produits sont sublimes.

Ensuite le stand  » Les saveurs du Liban« , traiteur et épicerie libanaise où j’ai craqué pour de l’eau de rose, du piment , et du halawa à la pistache.

Allez je partage avec vous une petite recette que m’a donné le gentil monsieur du stand : le café blanc (ahwé baida), de l’eau chaude , 2 doses de fleur d’oranger, 1 dose d’eau de rose ( utilisé le bouchon comme dose par ex), un café aux vertus apaisantes , souvent  proposé après le repas chez les libanais car il facilite la digestion.

Un choix d’épices impressionnantes chez  » Le monde épicé de Ninie »

Voilà mes petis achats au salon de la gastronomie de Bréval ;). Il y avait aussi quelques vignerons , un apiculteurs , des fromagers …. ET une baraque à huitres 😉
Je vous rassure je n’ai aucun interêt financier à vous faire la publicité de ces artisans , juste mettre en avant les produits du terroir et les bonnes choses que l’on ne trouvera jamais en grande surface 😉