Aperitif crepes sarrasin saumon

aperitif crepes

Soirée crepes sarrasin= Aperitif crepes sarrasin!!!!

Un de mes aperitif crepes sarrasin préfére et on ne peut plus simple : au saumon !!!

Ingrédients:

Préparation:

  • Préparer vos crepes sarrasinaperitif crepes
  • Y étaler du fromage frais (Philadelhia,Tartare, St Morêt…)
  • Ajouter 1 à 2 tranches de saumon fumé
  • Rouler la crêpes et découper des tronçons que vous piquerez de pic apéritif ou cure-dents

Autres suggestions:

  • Guacamole/tomates cerise: Fine couche de guacamole sur les crepes sarrasin , tomates cerise sur les pics maintenant les roulés
  • Confit d’oignons/anchois:Fine couche d’oignon sur les crêpes ,anchois sur les pics
  • St Morêt/jambon/emmental:Couche de fromache recouverte de jambon, cube d’emmental sur les pics
  • Tartare ou autres fromage ail et fines herbes sur les crêpes
  • Tapenade sur les crepes sarrasin
  • Tzatziki/concombre: Fine couche de tzatziki sur les crêpes , cube de concombre sur pics
  • Coulis de tomates/Basilic sur les crêpes sarrasin

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SevenCuisine

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