Archives de mots clés : plat mijote
sauté de porc

Sauté de porc, olives et chorizo

Une nouvelle recette de sauté de porc, qui ressemble légèrement au sauté de porc à la portugaise mais sans le Porto. Comme tous les ragoûts, il est encore meilleur réchauffé. Ce genre de recette se décline à l’infini avec différentes viandes, différents accompagnements. Un petit plat mijoté qui plaira aux grands comme aux petits ! […]

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Pot au feu

Pot au feu

Une recette d’hiver: le pot au feu , qui de plus, est tout de même un plat emblématique de notre cuisine française. Comme tous les plats mijotés, plus ça mijote, meilleur s’est !!! C’est pour cela que l’on trouve différentes variantes du pot au feu et façon de faire. Je me suis inspirée cette fois […]

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