Initialement , l’Ispahan est une recette de Pierre Hermé: un biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises entières, litchis. Subtile alliance de la crème à la rose et de la note florale du litchi. La framboise contraste par son acidité et sa puissance, le tout dans une enveloppe moelleuse et craquante […]

Rien de tel que réaliser son coulis de framboises…  Toujours en avoir en cas de forte envie de dessert, il accompagne si bien! Simple et rapide à réaliser: n’hésiter pas à même congeler votre coulis de framboises. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :45cl de coulis framboisescoulis framboise lignac