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pot au feu

Pot au feu à ma façon

Entre pot au feu, cozido portugais et potée , mon plat est réalisé ce soir avec ce que j’ai. J’ai tranché pour le nommer pot au feu à cause du boeuf. Ne me lynchez pas , je sais , certains vont dans la potée, d’autres dans le pot au feu; peu importe, au final, l’important […]

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Pot au feu

Pot au feu

Une recette d’hiver: le pot au feu , qui de plus, est tout de même un plat emblématique de notre cuisine française. Comme tous les plats mijotés, plus ça mijote, meilleur s’est !!! C’est pour cela que l’on trouve différentes variantes du pot au feu et façon de faire. Je me suis inspirée cette fois […]

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