![Ispahan revisité Ispahan (4)](https://i0.wp.com/www.sevencuisine.com/wp-content/uploads/2013/03/Ispahan-4-628x230.jpg)
Ispahan revisité
Initialement , l’Ispahan est une recette de Pierre Hermé: un biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises entières, litchis. Subtile alliance de la crème à la rose et de la note florale du litchi. La framboise contraste par son acidité et sa puissance, le tout dans une enveloppe moelleuse et craquante […]