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rouelle de porc

Rouelle de porc caramélisée

Voilà une recette économique et goûteuse. En effet, la rouelle de porc ou rouelle de jambon est une viande peu excessive, dont on peut varier les recettes. La rouelle de porc est une partie de la cuisse du porc, au-dessus du jarret. Aujourd’hui je vous propose une de mes versions préférée, la rouelle de porc […]

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