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nems

Nems au porc

Il existe traditionnellement 3 variantes de nems, en fonction de la farce utilisée : porc, poulet ou crevettes et crabe. J’ai choisi de me lancer dans la préparation des nems au porc, en m’inspirant des informations prises sur 2/3 sites ( wikipédia , la cuisine de bernard). On trouve tellement de recettes sur la blogosphère […]

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