Ce n’est pas une grande recette de cuisine que je vous propose aujourd’hui, mais une recette de salade qui change et que j’ai beaucoup apprécié! Je la partage plus comme une idée que comme une vraie recette de cuisine, je l’ai trouvé sur le blog de Cécibon, qui l’a elle même trouvé sur un autre […]

J’ai pris cette recette sur le blog  » délices dhelene« , j’adore les flans et autres cakes de légumes. Celui-ci est très bon mais je pense toutefois que le mien manquait un peu de cuisson, car celui d’Hélène semble plus ferme , mais pour le coup il avait une vrai texture de flan et ça n’altère […]

Vous demandez souvent du simple et rapide, et bien aujourd’hui je vous propose une entrée, on ne peut plus simple et qui fait son petit effet: du chèvre chaud sur fond d’artichaut. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :recettes chevre chaud sur fond d\artichaut

Quand je vous dis que je m’inspire d’un peu toutes les cultures culinaires… Lassée des salades de pommes de terre « classiques » , j’avais envie de tenter une nouvelle recette; et c’est sur le site « amour en cuisine » ,où je trouve plein de recettes très sympa, que je suis allée chopper cette recette, et à mon […]

Il existe traditionnellement 3 variantes de nems, en fonction de la farce utilisée : porc, poulet ou crevettes et crabe. J’ai choisi de me lancer dans la préparation des nems au porc, en m’inspirant des informations prises sur 2/3 sites ( wikipédia , la cuisine de bernard). On trouve tellement de recettes sur la blogosphère […]

C’est l’heure de l’apéritif ??? Bon allez, un petit cake facile et rapide… Normalement le chorizo je le fais en mousse au siphon, mais voilà, au moment de commencer ma recette, plus de cartouches pour le siphon; j’ai donc opté pour un plan B : mettre le chorizo dans le cake aux olives et le […]