Les pois chiches, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol. Pas besoin d’être végétarien pour profiter de sa saveur et de […]

Ce n’est pas une grande recette de cuisine que je vous propose aujourd’hui, mais une recette de salade qui change et que j’ai beaucoup apprécié! Je la partage plus comme une idée que comme une vraie recette de cuisine, je l’ai trouvé sur le blog de Cécibon, qui l’a elle même trouvé sur un autre […]

Une petite idée pour donner du « pep’s » à votre salade de pommes de terre ?? Une idée recette issue du livre  » Recettes rapides et faciles » de cooking chef. (suite…)