Commentaires sur : Cheese Naans http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/cheese-naans La cuisine de Severine Mon, 15 Jun 2020 20:45:17 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.15 Par : Chris http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/cheese-naans#comment-688 Tue, 12 May 2015 08:09:52 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6716#comment-688 Nouvel essai : Pâte étalée en feuille de cigarette et en forme de disque, ce qui a rendu les naans très croustillants. Un vrai retour en Inde…

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Par : Chris http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/cheese-naans#comment-686 Wed, 06 May 2015 07:44:32 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6716#comment-686 Bonjour Séverine,

Je viens de tester la recette, super facile à faire mais pas très satisfaite de moi car j’ai voulu utiliser un moule pour la confection, pensant que ça serait plus facile, sauf que j’ai omis de les aplatir ensuite et du coup ça ressemble plus à des chaussons qu’ à des naans, lol !
Si mon ami Bhagi, du Rajasthan, les voyait, il rirait…
J’avais divisé les proportions en 2 et j’ai réalisé 6 naans (chaussons !) et pour une prochaine, je pense que j’étalerai la pâte encore beaucoup plus.

Merci encore à vous de partager autant et bravo pour toutes vos réalisations !

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Par : SevenCuisine http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/cheese-naans#comment-681 Wed, 29 Apr 2015 08:46:01 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6716#comment-681 En réponse à Chris.

Merci Chris, à très bientôt!

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Par : Chris http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/cheese-naans#comment-680 Wed, 29 Apr 2015 08:15:17 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6716#comment-680 Hummm, ça va me rappeler notre voyage (inoubliable !) en Inde, en mars 2013, où nous avions pu apprécié une cuisine, certes épicée, mais excellente !
Dès que je peux je tenterai aussi et je reviendrai faire part de mon expérience.
Merci Séverine !

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