Desserts Cooking chef – SevenCuisine http://www.sevencuisine.com La cuisine de Severine Fri, 05 May 2017 19:27:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.6.13 45952865 Cake poires, pommes et chocolat http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/cake-poires-pommes-et-chocolat http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/cake-poires-pommes-et-chocolat#comments Sun, 08 Nov 2015 19:29:51 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=7371

Je m’efforce , dans le cadre d’une alimentation équilibrée , de réduire considérablement ma consommation de gluten et de lactose.  Je pense à tous les intolérants qui n’ont pas le choix , et partage avec plaisir mes recettes, en espérant, peut être, égayer un peu vos assiettes. Ce cake poires et chocolat est sans gluten, […]

Cet article Cake poires, pommes et chocolat est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/cake-poires-pommes-et-chocolat/feed 2 7371
Carrot cake de Julie Andrieu http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/carrot-cake-de-julie-andrieu http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/carrot-cake-de-julie-andrieu#respond Sun, 26 Apr 2015 16:04:33 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6589

J’avais déjà essayer le carrot cake suite à un atelier cooking chef au cook and coffee; aujourd’hui je teste la recette de Julie Andrieu, j’ai lu à plusieurs reprises qu’il était excellent; et je vais le tenter avec une ganache orange curd en projet d’un gâteau cake design. Le carrot cake , on aime ou […]

Cet article Carrot cake de Julie Andrieu est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/carrot-cake-de-julie-andrieu/feed 0 6589
Glace au Speculoos http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/glace-au-speculoos http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/glace-au-speculoos#respond Sat, 18 Apr 2015 12:17:34 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6535

Les beaux jours sont de retour et ça me donne envie de ressortir ma sorbetière et de réaliser des glaces au cooking chef. J’ai un paquet de Spéculoos qui traîne et c’est partit pour une glace au speculoos. C’est une recette issue de la collection « Les indispensables » que j’ai adapté puisque dans le livre elle […]

Cet article Glace au Speculoos est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/glace-au-speculoos/feed 0 6535
Meringue italienne cooking chef http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/meringue-italienne-cooking-chef http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/meringue-italienne-cooking-chef#comments Tue, 07 Apr 2015 11:46:11 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6359

La préparation de la meringue italienne est un peu plus délicate que la meringue française.Les blancs d’oeufs sont cuits par un sirop, cette préparation effraie souvent, et il est vrai que pour cette dernière le cooking chef facilite drôlement la vie et impossible de la rater. Elle allège la crème pâtissière, la crème au beurre, […]

Cet article Meringue italienne cooking chef est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/recettes-cookingchef/meringue-italienne-cooking-chef/feed 5 6359
Saint Honoré http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/saint-honore http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/saint-honore#respond Mon, 30 Mar 2015 12:39:38 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6250

Mon beau-papa me tend la perche depuis un moment pour lui faire un Saint honoré, je me devais donc de lui faire car c’est ce que j’aime dans la pâtisserie, faire plaisir aux autres. Moi, le Saint honoré, je ne suis pas fan , trop de crème …. même si cette crème est délicieuse, ce […]

Cet article Saint Honoré est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/saint-honore/feed 0 6250
Madeleines au citron et à l’huile d’olive de Yannick Alleno http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/madeleines-au-citron-et-a-lhuile-dolive-de-yannick-alleno http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/madeleines-au-citron-et-a-lhuile-dolive-de-yannick-alleno#respond Thu, 19 Mar 2015 11:53:27 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=6115

Mon oncle s’est fait offrir un superbe livre de Yannick Alleno pour son départ en retraite et j’y ai chipé quelques recettes. Celle ci paraît toute simple mais l’huile d’olive m’a intrigué donc il me tardait d’essayer ces madeleines au citron et à l’huile d’olive. Ingrédients: (Il annonce pour 80 personnes ( madeleines je pense), je […]

Cet article Madeleines au citron et à l’huile d’olive de Yannick Alleno est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/madeleines-au-citron-et-a-lhuile-dolive-de-yannick-alleno/feed 0 6115
Hi hat Cupcakes http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/hi-hat-cupcakes http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/hi-hat-cupcakes#respond Fri, 13 Feb 2015 12:11:15 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=5749

Cela fait plusieurs fois que je vois tourner sur la blogosphère, entre autre sur pinterest, c’est Hi Hat cupcakes, et que cela m’intrigue, c’est beau et ça à l’air trop bon. La recette qui suit est une recette de Martha Stewart, donc certains produits vont vous être inconnus ( ou pas) car peu utilisés en […]

Cet article Hi hat Cupcakes est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/hi-hat-cupcakes/feed 0 5749
Tarte chocolat caramel beurre salé http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/tarte-chocolat-caramel-beurre-sale http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/tarte-chocolat-caramel-beurre-sale#respond Fri, 06 Feb 2015 19:42:34 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=5521

Envie de douceur et de chocolat ? J’adore le mélange caramel et chocolat , je vous propose donc cette tarte chocolat caramel beurre salé. Prévoir 2 jours pour la préparation, en effet le caramel nécessite un petit temps de repos. Ingrédients: Pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre mou 125g de sucre […]

Cet article Tarte chocolat caramel beurre salé est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/tarte-chocolat-caramel-beurre-sale/feed 0 5521
Gâteau à l’orange http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/gateau-lorange-portugais http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/gateau-lorange-portugais#comments Wed, 28 Jan 2015 13:12:48 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=5423

Une recette qui vient du blog cuisinept qui propose plein de recettes du Portugal !!! Je prend plaisir à réaliser ces recettes qui ont bercé mon enfance. C’est une recette très simple et goûteuse que je propose de vous faire découvrir aujourd’hui : le gâteau à l’orange. J’adore ce gâteau , c’est une merveille … Ingrédients […]

Cet article Gâteau à l’orange est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/gateau-lorange-portugais/feed 2 5423
Mouskoutchou au chocolat, gâteau algérien http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/mouskoutchou-au-chocolat-gateau-algerien http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/mouskoutchou-au-chocolat-gateau-algerien#comments Fri, 16 Jan 2015 14:23:15 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=5210

Le mouskoutchou est un gâteau algérien se consommant quotidiennement; c’ est un gâteau simple ou parfois marbré au chocolat, à base de zeste de citron puis souvent garni de miel ou de l’abricotine: c’est le gâteau phare de la cuisine algérienne. Recette issu de la cuisine de Douda pour un défi culinaire. Pour 8 personnes […]

Cet article Mouskoutchou au chocolat, gâteau algérien est apparu en premier sur SevenCuisine.

]]>
http://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/mouskoutchou-au-chocolat-gateau-algerien/feed 3 5210